Đang tải... Vui lòng chờ...
Tin mới
HỘI CHỢ TẾT 2017 NGÀY 15/1/2017 LAMCHAME

Vị trí của gian SFOODS tại Gian 32G Hội chợ Tết 2017, kính mời khách hàng gần xa đi tham quan và ủng hộ nickname nguyenlieutrang nhé.

HỘI CHỢ TRUNG THU 2016 TẠI HÀ NỘI

Hội chợ Trung Thu 2016, được tổ chức bởi diễn đàn lamchame.com vào ngày 28/08/2016 tại trường THPT Việt Đức, số 47 Lý Thường Kiệt, Hà Nội. Với nhiều sản phẩm cùng nhiều hoạt động thú vị cho mẹ và bé cũng như các chương trình khuyến mại hấp dẫn chắc chắn sẽ làm hài lòng các du khách tới đây.

THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG

Chuỗi cửa hàng Đặc sản SFOODS cần tuyển 5 nhân viên làm việc tại Kim Mã Thượng, Ba Đình và La Khê Hà Đông.

Facebook
 
 
 
 
 
 
 
 
Lượt truy cập

Ớt xiêm xanh

Giá bán :
30.000 ₫ / 100gr
 
Đã có VAT
Số lượng đã bán:
0
Đánh giá:
Phí vận chuyển:
Tính phí khi thanh toán
Mô tả:
Tên khoa học Capsicumn annuum L. Trong y học, ớt là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngon miệng, dễ tiêu hóa thức ăn, đặc biệt là những người mắc chứng bao tử đầy hơi và viêm mật.
Số lượng :


Tên khoa học Capsicumn annuum L. Trong y học, ớt là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngon miệng, dễ tiêu hóa thức ăn, đặc biệt là những người mắc chứng bao tử đầy hơi và viêm mật. Ăn kèm bún, phở, các món nướng, lẩu...

 

 

 

Nói chung, tất cả các loại ớt hiểm, xiêm, sừng trâu, ớt ta (loại trái màu trắng, chín chuyển màu đỏ cam), ớt rừng (chim ăn thải phân có hột mọc thành cây), ớt tía Miến Điện và ớt Hinduari Ấn Độ… đều có hoạt chất dược tính là capsaixinae, vị cay, tính trung hòa hoặc tính mát do chứa nhiều vitamin A. Chất capsaixinae được trích ly từ ớt có tác dụng ức chế giảm đau, phong thấp, gút, khớp, đau dây thần kinh (trích ly capsaixinae chưng chân không thành cồn xoa bóp).
Nước cốt ớt cho ra hoạt chất (khi ngâm chung với giấm) có tác dụng kích thích da, đặc biệt ớt được ép lấy nước pha theo tỷ lệ 3 nước + 1 nước ép ớt (sừng trâu đỏ hoặc vàng có nhiều chất capsaixinae) tạo thành hỗn hợp dung dịch nước trừ chí và gàu rất hiệu nghiệm. Tuy nhiên, với phụ nữ kinh nguyệt không điều hòa, da mỏng dễ bị nám, tàn nhang, thì không nên ăn nhiều ớt xiêm, ớt sừng trâu vào mỗi bữa ăn tối.
 
      Cạnh đó, loại ớt hiểm (màu tím than) còn được dân gian sử dụng phòng ngừa nước độc, nước ở vùng núi rừng nhiều xác lá gây ô nhiễm. Trước khi uống, người dân thường bỏ bột ớt hoặc ớt khô để khử độc. Tại một số tỉnh vùng Tây Bắc và Tây Trường Sơn người dân tộc Choro, Kơtu, Raglai còn biết chế biến ớt xiêm (bỏ hột), giã nhuyễn, lá phơi nắng khô hong khói bếp trộn với mỡ trăn, mỡ trâu thành loại keo dán trị rắn cắn, rít chích hoặc ong đốt.
 
      Riêng ớt Hinduari Ấn Độ còn được sử dụng sơ cấp cứu bệnh chó cắn trước khi đến trạm thú y chích ngừa dại.
 
      Dưới đây là các đơn thuốc chữa trị một số bệnh từ ớt (gồm thân, rễ, lá, trái):
 
      Trị sốt rét kinh niên, vàng da do muỗi chích và chói nước: Dành cho các bệnh nhân đã chữa trị Tây y ở bệnh viện nhiệt đới nhưng vẫn dây dưa không giảm sốt cữ, sốt mạn tính. Người bệnh nặng mỗi ngày dùng 50gr lá ớt sừng hoặc lá ớt hiểm (chọn lá già, không bị sâu rầy, nắng héo), 50gr lá tiêu hột vừa chuyển màu xanh lục, một hoặc hai hạt cây mật gấu (gấc) đốt cháy thành than, tán nhuyễn. Lá ớt, lá tiêu hột rửa sạch, sao khử thổ. Cho cả 3 thứ vào 300ml nước sắc còn 50ml, chia làm 2 phần uống trước cơn sốt cữ.
 
      Liên tục uống trong 10 ngày để cắt cơn sốt. Sau đó nấu 50gr lá ớt với 50gr ngọn bí đỏ và 50gr cà chua, ½ muỗng bột nêm, 50gr thịt lợn nạc (không mỡ) trong 500ml nước, sắc còn 300ml, chia làm 3 phần. Ăn sáng, trưa, chiều; liên tục 7 ngày để dứt hẳn sốt rét, không rụng tóc, ngủ được, ăn ngon, và hồng da lại.
 
      Trị đau bụng, tiêu chảy, nhuận tràng: 100gr ớt hiểm loại trái chín (hoặc ớt xiêm), 100gr tiêu hột, 100gr đậu xanh còn vỏ, 1.000ml rượu trắng. Ớt, tiêu, đậu xanh rang vàng, giã vừa nát, không quá nhuyễn. Cho vào rượu ngâm với 3-5gr đường phèn (hoặc 5 muỗng cà phê đường cát) trong 10-15 ngày. Dùng chữa các chứng đau bụng, ăn khó tiêu, no hơi, kích thích nhu động đại tràng. Mỗi lần uống một chung 5ml pha với 10ml nước trà.
Theo giaoduc.edu.vn

Lẩu Gà Tiềm Ớt Xiêm Xanh

Thành phần:

1.5kg Gà ta

100gr Nấm đông cô

200gr Nấm tuyết (tuyết nhĩ)

100gr Ớt xiêm xanh

50gr Hành tím chiên sơ

30gr Tỏi củ chiên sơ

20gr Gừng cắt lát

2g Tiêu hạt

1 lít Nước dừa tươi

100 gr Mì trứng

20gr Bột Thịt Gà KNORR 

40ml Súp Nền Thịt Gà KNORR

30ml Hắc xì dầu

10gr Đường

Sơ Chế:

  • Gà làm sạch sau đó ướp với 10 g Bột Thịt Gà KNORR và hắc xì dầu sau đó bắc chảo dầu nóng chiên vàng.
  • Rau cùng nấm tươi nhặt rửa sạch trang trí ra dĩa.
  • Nấm đông cô luộc với rượu gừng cho tới khi mềm.

Thực Hiện:

  • Gà cho vào nối áp suất tiềm cùng với nấm đông cô, tỏi, hành chiên, gừng, tiêu, ớt xiêm xanh sau đó thêm 1 lít nước, 40 g Súp Nền Thịt Gà KNORR để tạo nước dùng, rồi thêm 1 lít nước dừa nêm với 10 g Bột Thịt Gà KNORR, nước tương, đường. Tiềm khoảng 10 phút là được.

Phục Vụ:

  • Xé gà khi phục vụ, ăn kèm nấm và rau, cùng với mì trứng và chấm với muối tiêu. 

Đây là món khoái khẩu của các xã, các mẹ đừng ngại liên hệ với SFOODS để đặt hàng, khách hàng mua kg thì giá tốt hơn.

 

Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm:
Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!
Hỗ trợ bán hàng

SFOODS
ĐT: 0972. 211. 446
Email: sfoods.vn2014@gmail.com

SFOODS
ĐT: 0982.350.470
Ảnh sự kiện
Hội chợ sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội 2015

HÌNH ẢNH HỘI CHỢ NÔNG NGHIỆP VÀ LÀNG NGHỀ HÀ NỘI 2015.

Hội chợ Chào hè LCM 2014

S-FOODS (tiền thân là Chấn Hưng Shop) là thành viên tích cực của các hội chợ do diễn đàn LCM tổ chức hàng năm.

Chứng nhận - Xuất xứ
Kết quả kiểm định Đường Phèn - Đường Phổi Chấn Hưng

Ngày 20/05/2015, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng thuộc Sở Công Nghệ tỉnh Quảng Ngãi đã chính thức công bố kết quả Kiểm định đường Phèn Chấn Hưng, đường phổi Chấn Hưng.

Công ty TNHH Kinh Doanh Chấn Hưng nhận giấy chứng nhận CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM

Ngày 25 tháng 04 năm 2015, ông VÕ VĂN KỸ Chi Cục trưởng Chi Cục Quản Lý Chất Lượng Nông Lâm Thủy Sản Quảng Ngãi đã ký GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM đối với Công ty TNHH Kinh Doanh Chấn Hưng.

Liên kết

Đăng ký Mã Khuyến Mại